陈皮是一种常见的中药材，其最大的药用价值在于它所含有的挥发油和黄酮类物质。这些活性成分赋予了陈皮诸多的药理作用，被视为中药调剂方剂中不可缺少的重要成份。以下是陈皮的主要药用价值。
1. 缓解消化不良
陈皮所含有的挥发油可刺激胃部的蠕动，加强胃肠道的消化功能，促进食物的吸收。同时，它还能够减轻消化不良、腹胀便秘等症状，是调理消化不良的优选中药。
2. 止咳平喘
陈皮还具有镇咳平喘的作用。黄酮类成分和挥发油可稳定呼吸系统，改善肺部的通气能力，缓解咳嗽、哮喘等症状，是疏肺理气的中药佳品。
3. 抗菌消炎
陈皮在中药方剂中还经常被用于抗菌消炎。其中的挥发油可阻止病原微生物的生长繁殖，同时可以加速伤口的愈合，治疗许多皮肤疾病如湿疹和疮疖等。
4. 调节血脂
陈皮中的黄酮类成分能够抗氧化，防止脂质过氧化，从而减缓或预防血管的老化和硬化。同时，它还可以调节人体血脂，降低胆固醇含量，减轻心脑血管疾病等症状。
总之，陈皮是中药材中的常见且重要的药材之一，其主要的药用价值在于它所含有的挥发油和黄酮类成分。它在消化不良、咳嗽、哮喘、皮肤疾病和血脂调节等方面都有良好的疗效，是中药中不可缺少的重要成份。
